Il restauro è un'attività legata alla manutenzione, al recupero, al ripristino e alla conservazione delle opere d'arte, un oggetto, qualsiasi esso sia, al quale venga riconosciuto un particolare valore.
"Il momento metodologico del riconoscimento dell'opera d'arte, nella sua consistenza fisica e nella sua duplice polarità estetica e storica, in vista della trasmissione al futuro", aggiungendo che "si restaura solo la materia dell'opera d'arte"
